売り切れ続出のカルディのハリッサ。
私もなかなか手に入れられず悔しい思いをしていました・・・。
そもそもハリッサとは??
なかなか聞いたことないですよね。
今回はハリッサ、ご紹介していきます!
カルディで人気沸騰『ハリッサ』とは?
ハリッサはチュニジアやヨーロッパで使われる調味料。
本当は辛口らしいのですが、カルディのは日本人に合わせた味になっていて辛味はほぼありません。
カルディのハリッサは辛くないよう作られている為、パプリカを主原料としています。
実は私、実家で一度食べてからハリッサの虜です。
しかし、いつカルディに行っても売り切れ。
そんな頻繁に足を運んでいるわけではないのですが、駅チカにあるので駅まで行くときは確認してます。
しかし、先日なんと!!!!ハリッサが入荷されてる・・・!!!
やった~~~!!!
すぐさま購入(実家の分と自分の分で2つ買いました笑)。
ラスト3つしかなかったのでラッキーでした。
まさか入荷して残っているとは・・・。本当に運が良かった。
入荷されても大量買いする人がいるようなので、見かけたら買っちゃいましょう。
ハリッサを食す・・・!
買った当日、早速ハリッサをいただくことに。
ハリッサを意識した食事にしました。笑
多分どれにつけても美味しい。
ジャ~~~~~~~~ン!!!!
いい色!!!!!
豆板醤的な見た目ですが、開けるとタコスみたいな香りです。
実食!!!!!
・・・・うまい・・・・!!!!!!!
本当にサルサソースが濃厚になった感じの味です。でもサルサソースより美味しいと思う。
そして辛味はほぼない。
激辛が大好きな私なので、もっと辛いバージョンも出してほしいです。
これが和食にも洋食にもマッチするんですよ。。。
肉にも野菜にも合います!!!!もう一瓶買えばよかったな・・・。
なんともいえない癖になる味・・・!!!!
色々なハリッサ
辛いの苦手で尚且様々な料理に使いたい方はカルディのハリッサがオススメ。味も美味しい!
※でもネットは高いから店舗で買うのがおすすめ!
普通のハリッサは唐辛子を主原料としているので、辛いものがいい人は本場に近いものがオススメです。
そして島ハリッサなるものも・・・!沖縄で出してるようです。
こちらは本格派!現地に一番近いハリッサ。余計な添加物も入っていません。
すべてのハリッサ試してみたいですね。
私は辛党なので、本場のハリッサが食べてみたいです。香辛料とかきついのかな・・・。
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