最近流行っているブラータチーズ、知っていますか?
幻のチーズや生モッツァレラの異名を持つチーズです。
今はカルディやコストコ、スーパーでも手に入れることができるようになりました。
冷凍されているものや冷蔵で売っているもの様々です。
あの有名な花畑牧場でも出していますよ。
とても人気商品なので、早速買って食べてみることに・・・!
人気の「ブラータチーズ」どこで手に入る?
高いんでしょ?
と思っていた私ですが、出会ってしまいました・・・!
コストコで購入!1,238円(2021年3月時点)でした。
中に4つ入っているので1個300円程度!
これはかなりお得です・・・!!!!
早速購入して母と2袋ずつ分けました。
冷凍ではなく冷蔵商品なので味にも期待大・・・!
こんな感じで、中は水とチーズが入っています。
賞味期限はそう長くなかったです。
ブラータチーズを食べてみた
実際に食べていないので全く味がわからなかった私と旦那。
いざ実食です。
ということで、アボカドとトマトの上に乗せてみました。
袋から取り出した時点で、少し硬めの膜に守られてるって感じなので結構取り扱いに注意です。
これ少し切れ目はいっちゃっていたのですが、そこから切れ目を入れていきます。
ブラータチーズの醍醐味ってやつ。
じゃ〜〜〜〜〜ん!!!!!
中からとろ〜〜ってチーズ出てきた!!!!!!
すごい、めちゃくちゃ豪華な見た目!!!!
実際に食べてみると、なんとフレッシュ生クリームです。
チーズより生クリーム感強い。
最高級の生クリームを食べている感じ。
最高に美味しい・・・!!!
周りの膜部分はモッツァレラチーズでした。
一緒に食べると尚おいしい・・・!!!!
これはサラダやパスタにもってこいです。
これ単体でオリーブオイルかけて塩コショウで食べるのも美味しいかも・・・
買う際に気をつけること
私のオススメは花畑牧場の冷蔵ブラータをコストコで購入(安くて美味しい)ですが、難しい方もいると思います。
購入の際の注意点としては、モノ(ブランド)によって差が激しいところです。
ネットで購入する場合は口コミなどしっかり確認した上での購入をおすすめします。
また、結構繊細な食べ物なので郵送の場合はその点も理解した上で購入したほうが良さそう。
冷凍は美味しいものとそうでないものの差が激しいようなので、要確認です。
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